Mardi Gras, ook wel Vastenavond, of Vette Dinsdag, in het Engels, verwijst naar gebeurtenissen van de carnaval vieringen, die aanvangen op of na de christelijke feesten van de Driekoningen (Three King’s Day) en met als hoogtepunt op de dag voor Aswoensdag. Mardi Gras is Frans voor “Vette Dinsdag”, als gevolg van de praktijk van de laatste avond van het eten van rijker, vet voedsel voordat het ritueel vasten van het Lenten seizoen.

Verwante populaire praktijken worden geassocieerd met feesten voordat de vasten en religieuze verplichtingen in verband met de boetvaardige vastentijd. In landen als Engeland , wordt Mardis Gras ook wel bekend als Vastenavond, die is afgeleid van het woord shrive, wat “belijden”.

Tradities

Populaire praktijken op Mardi Gras omvatten het dragen van maskers en kostuums, die sociale conventies, dansen, sportwedstrijden, parades, losbandigheid, etc. Vergelijkbare uitdrukkingen aan Mardi Gras verschijnen in andere Europese talen delen van de christelijke traditie, zoals het wordt geassocieerd met de religieuze eis voor bekentenis voor de vastentijd begint. In veel gebieden is de term “Mardi Gras” gekomen om de gehele periode van activiteit in verband met de feestelijke gebeurtenissen, voorbij enkel de enige dag betekenen. In sommige Amerikaanse steden, is het nu de naam “Dag van Mardi Gras”. Ook is uitgegroeid tot een enkel volk ’s tegen het echtpaar-centric Valentijnsdag.

Het festival seizoen varieert van stad tot stad, aangezien sommige tradities Mardi Gras de volledige periode tussen Epiphany of Twaalfde Nacht en Aswoensdag. Anderen behandelen de laatste periode van drie dagen voor Aswoensdag als Mardi Gras. In Mobile, Alabama, Mardi Gras-geassocieerde sociale evenementen beginnen in november, gevolgd door mystieke samenleving ballen op Thanksgiving, dan New Year’s Eve, gevolgd door parades en ballen in Januari en Februari, vierend tot middernacht vóór Aswoensdag. In vroegere tijden werden parades op New Year’s Day gehouden. Andere steden beroemd voor vieringen van Mardi Gras omvatten Rio de Janeiro, Barranquilla, Colombia, Port of Spain, Trinidad en Tobago, Quebec City, Canada; Mazatlán en Sinaloa, Mexico; New Orleans, Louisiana; en Mobile, Alabama

Carnaval is een belangrijk feest in anglicaanse en katholieke Europese naties. In het Verenigd Koninkrijk en Ierland, de week voor Aswoensdag heet “shrovetide”, eindigt op Vastenavond. Het heeft zijn populaire feestelijke aspecten, als goed. Pannenkoeken zijn een traditioneel voedsel. Pannenkoeken en aanverwante gebakken brood of gebak gemaakt met suiker, vet en eieren worden ook traditioneel verbruikt op dit moment in vele delen van Latijns-Amerika en het Caribisch gebied.

België

In de Belgische stad Binche, de Mardi Gras festival is een van de belangrijkste dagen van het jaar en de top van het Carnaval van Binche. Rond 1000 Gilles dans door de hele stad van ’s morgens tot voorbij de schemering, terwijl de traditionele carnaval nummers te spelen. In 2003, het “Carnaval van Binche” werd uitgeroepen tot een van de Lijst van Meesterwerken van het Orale en Immateriële Erfgoed van de Mensheid door de UNESCO.

Brazilië

Carnaval is het meest bekende Braziliaanse vakantie. Gedurende deze tijd, Brazilië trekt 70% van haar toeristen. Variaties in carnaval worden waargenomen gedurende de veelheid van Braziliaanse steden. Toch, een gemeenschappelijkheid waargenomen onder hen is de integratie van samba in de vieringen. De zuidoostelijke steden van Brazilië hebben enorme parades die plaatsvinden in grote sambadromes. De grootste carnaval in Brazilië en de wereld komt in Rio de Janeiro, waar twee miljoen mensen vieren in de stad. De stad Salvador heeft ook een grote carnaval .

Colombia

Carnaval de Barranquilla is Colombia’s Mardi Gras feest. In 2003 werd hij uitgeroepen tot één van de Meesterwerken van het Orale en Immateriële Erfgoed van de Mensheid door de UNESCO.

Duitsland

De viering op dezelfde dag in Duitsland kent veel verschillende termen, zoals Schmutziger Freitag of fetten Freitag (Fat donderdag), Unsinniger Freitag, Weiberfasching, Greesentag en anderen, en zijn vaak slechts een deel van het geheel carnaval gebeurtenissen tijdens één of zelfs twee weken voor Ash Wedensday worden genoemd Karneval, Fasching, of Fastnacht onder anderen, afhankelijk van de regio. In Standaard Duitse, schmutzig betekent “vies”, maar in de Alemannische dialecten schmotzig betekent “reuzel” ( Schmalz ), of “vet”; “Vettig donderdag”, zo resterende winteropslag van reuzel en boter gebruikt om te worden geconsumeerd op die tijd, voordat de vasten begon. Fastnacht betekent “Eva van de Fast”, maar alle drie termen bestrijken de gehele carnaval seizoen. De traditionele start van het carnaval seizoen is op 11 november om 11:11.

Italië

In Italië Mardi Gras heet martedì Grasso (Vette Dinsdag). Het is de belangrijkste dag van Carnaval samen met de donderdag voor, genaamd Giovedi Grasso (Fat donderdag), die het begin van de viering bekrachtigt. De meest bekende Carnavals in Italië zijn in Venetië, Viareggio en Ivrea. Ivrea heeft de eigenschap ” Slag van Sinaasappelen “dat zijn wortels vindt in de middeleeuwen. Italië is de geboorteplaats van carnaval, met zijn oorsprong in de oude Romeinse feest van Saturnalia . De Italiaanse versie van het festival wordt gespeld Carnevale.

Nederland

Het Nederland heeft ook een festival vergelijkbaar met Mardi Gras. Het heet Carnaval en is vergelijkbaar met het Carnaval van Venetië. De oorsprong van het woord Carnaval is ‘carnem levare’, wat betekent “weg te nemen vlees” in het Latijn. Het markeert het begin van de vastentijd in de aanloop naar Pasen .

Het carnaval in Nederland wordt voornamelijk gehouden in het zuidelijke deel van Nederland in de provincies Noord-Brabant en Limburg, sommige delen van Zeeland en in de oostelijke delen van Twente en Gelderland . Zoals met vele volksfeesten, mensen de neiging om een aantal morele codes los en word laid-back of losse, die is gevestigd in de oude rol-omkering oorsprong van Carnaval, met inbegrip van het kleden in kostuums.

Zweden

In Zweden de viering wordt genoemd fastän, wanneer je fastlagsbulle eet, ook wel Fettisdagsbulle. Die naam komt van de woorden “Fett” (vet) en “tisdag” (dinsdag). Oorspronkelijk was dit de enige dag één moeten eten fastlagsbullar.

Verenigde Staten

Terwijl nationaal waargenomen niet in heel de Verenigde Staten, een aantal traditioneel etnische Franse steden en regio’s in het land opmerkelijke vieringen. Mardi Gras aangekomen in Noord-Amerika als een Franse katholieke traditie met de gebroeders Le Moyne, Pierre Le Moyne d’Iberville en Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville, in de late 17e eeuw, toen koning Lodewijk XIV stuurde het paar te verdedigen vordering van Frankrijk op het grondgebied van Louisiane, die opgenomen wat zijn nu de Amerikaanse staten Alabama, Mississippi, Louisiana en een deel van Oost- Texas.

De expeditie, onder leiding van Iberville, ging de monding van de rivier de Mississippi op de avond van 2 maart 1699, Lundi Gras. Ze wist nog niet het werd de rivier verkend en geclaimd voor Frankrijk door René Robert Cavelier de La Salle in 1683. De partij ging stroomopwaarts naar een plaats op de oostelijke oever ongeveer 60 mijl stroomafwaarts van waar New Orleans is vandaag de dag, en gemaakt kamp. Dit was op 3 maart 1699, Mardi Gras, zodat ter ere van deze vakantie, iberville noemde de plek Point du Mardi Gras (Frans: “Mardi Gras Point”) en noemde het nabijgelegen schatplichtige Bayou Mardi Gras. Bienville ging op de gevonden afwikkeling van Mobile, Alabama in 1702 als de eerste hoofdstad van de Franse Louisiana. In 1703 Franse kolonisten in Mobile vestigde de eerste georganiseerde Mardi Gras viering traditie in wat was naar de Verenigde Staten te worden. De eerste informele mystieke samenleving, of krewe, in Mobile werd opgericht in 1711, de Boeuf Gras Society. Door 1720, Biloxi was gemaakt hoofdstad van Louisiana. De Franse Mardi Gras douane had de kolonisten die zich er vestigden begeleid.

In 1723, de hoofdstad van Louisiana werd verplaatst naar New Orleans , opgericht in 1718. De eerste parade van Mardi Gras in New Orleans is opgenomen te hebben plaatsgevonden in 1837. De traditie in New Orleans uitgebreid tot het punt dat het werd synoniem met de stad in de populaire perceptie, en omarmd door de inwoners van New Orleans voorbij die van Franse of katholieke erfgoed. Mardi Gras feesten maken deel uit van de basis van de slogan, Laissez les bons temps rouler, (Laat de goede tijden rollen). Andere steden langs de Gulf Coast met vroege Franse koloniale erfenis, van Pensacola, Florida, Galveston, Texas; naar Lafayette, Louisiana; en het noorden naar Natchez, Mississippi, hebben actief vieringen van Mardi Gras in bollen. In het landelijke Acadiana gebied, veel Cajuns vieren met de Courir de Mardi Gras , een traditie die teruggaat naar de middeleeuwse feesten in Frankrijk. De Amerikaanse rockband Creedence Clearwater Revival creëerde een project in 1972 genaamd Mardi Gras.